Echinacea 'Strawberry Shortcake' - PPAF, PBRAF
De eerste gevuld bloemige Echinacea met 2 kleuren.
Een prachtig voorbeeld waartoe een kruising tussen verschillende soorten kan leiden is 'Strawberry Shortcake'. De onderste krans lintbloemen zijn crème-wit; de jonge lintbloemen van de kegel zijn ook crème-wit, maar verkleuren naar donker roze als ze uitgroeien.
De bloemen staan op stevige, tot 80 cm hoge stelen en kunnen goed als snijbloemen gebruikt worden.
Van half juni tot augustus kunnen de bloemen worden bewonderd.